Restaurante Viña del Mar Lobster House / Foto: TANYA MILLÁN

1º Dic, 2015 | Son más de 15 años de trabajo los que han forjado el reconocimiento con el que cuenta Lobster House, tanto en Margarita como a nivel nacional e internacional, gracias a los buenos comentarios que quienes los visitan han dejado y proliferado. Desde hace un año y medio, la administración de este local está bajo el mandato de Juan Medina, quien no solo ha mantenido el alto nivel de la comida que se ofrece en este, sino que lo ha mejorado, logrando incluso obtener galardones, como el del Tiuna de Oro de este año.

Desde la entrada a este sitio, la atención es de primera, y la decoración neutral y elegante hace que los comensales se sientan como en casa. La oferta gastronómica es amplia en cuanto a marisquería se refiere, como el arroz a la marinera que brindan, el cual además de un exquisito sabor, refleja frescura y calidad. El plato principal que distingue al lugar es, sin duda, la langosta termidor, y es que además de la cuidada preparación con la que se hace, va directo del cultivo al paladar, gracias a que Lobster cuenta con su propio vivero, en el que el cliente puede elegir cuál comerá. Entre otro de los platillos que destacan está el filete viña del mar, que es un pargo cubierto en salsa blanca con mariscos. También ofrecen una fusión de comida italiana.

Para las próximas fechas especiales del 24 y 31 de diciembre, el restaurante organizará unas cenas, que incluirán música en vivo, hora loca y el disfrutar de fuegos artificiales. Esto se hará con previa reserva. Para más información, pueden contactarlos a través de los teléfonos (0295) 264.3238 y 0424-872.2343 y por cuenta @LobsterHouseM en Instagram.