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Felicidades, Davide Davide, eres y siempre serás uno de los más grandes maestros que México me regaló; gracias infinitas por tu amistad sincera, por cada instante estar dispuesto a compartir tu inagotable sabiduría, en todo momento de la mano de tu sencillez, tu humanidad. Dalal El Laden / ladendalal@hotmail.com
12 Jul, 2019 | Seis de julio de 2019, desde Ghaza, El Valle del Bekaa (Líbano), para Davide Arena, mi amigo italiano-mexicano. De una venezolana-mexicana-libanesa. Porque no existen las fronteras. Cuánto me gustaría estar presente en tan merecido homenaje a Davide Arena, nuestro gran amigo. Lo conocimos cuando apenas yo tenía un par de años de haber llegado a México, en "Fellini", su inolvidable restaurante, ubicado en Felipe Sevilla del Río, mi favorito de todo el Estado de Colima. Nuestra amistad inició desde el primer minuto, junto a Sara, su querida esposa, y el pequeño Emiliano, su hijo, a quien casi vimos nacer. La felicidad de Davide era única cuando sus padres, que en paz descansen, salían de Italia para llegar a Colima; mientras Davide les servía sus pastas, nos contaba -muy contento- que su papá fue su principal maestro de cocina. Nuestras reuniones (que con mucho afecto permanecen en mi memoria), dentro y fuera de Fellini, no podían no estar acompañadas de la mejor comida, preparada por Davide con una emoción, un amor indescriptible. Davide, eres y siempre serás uno de los más grandes maestros que México me regaló; gracias infinitas por tu amistad sincera, por cada instante estar dispuesto a compartir tu inagotable sabiduría, en todo momento de la mano de tu sencillez, tu humanidad. Abrazos cariñosos.
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