Lamentan la falta de respuesta por parte del Ejecutivo ante la coyuntura. / Foto: DANIEL RAMÍREZ

31 Jul, 2015 | Juan Crespo, presidente de Fetraharina, afirmó que para cubrir la demanda del mercado panadero se requieren 70.000 toneladas y en la actualidad no se cubre ni el 25% de la demanda.

Manifestó su preocupación por la estabilidad laboral de los trabajadores del sector ante la evidente escasez de trigo, indispensable para la producción. "Estamos contra las cuerdas entendiendo que los patronos dicen que si no hay materia prima no están obligados a pagar los salarios", señaló en Unión Radio.

Por otra parte, Crespo afirmó que llegó al país un barco cargado con 10.000 toneladas de trigo duro "que seguramente a mediados de agosto arranca la planta que le suministra el 70% de pasta a Mercal y Pdval"; sin embargo, precisó que esa cantidad no es suficiente.

A su juicio, para regular las operaciones "el Gobierno tiene que establecer una política inmediata para que a cada molino le lleguen por los menos tres barcos mensuales" para cubrir las necesidades y se produzca las 24 horas.