El equipo de FrostingCake "Una Dulce Experiencia". / Foto: CORTESÍA FROSTINGCAKE

20 May, 2018 | Con ya tres años en el mercado, FrostingCake es una iniciativa de emprendimiento de un grupo de hermanas, que pese a tener profesiones distintas siempre sintieron la necesidad de crear algo que las vinculara aún más y vieron en los dulces y el arte de la repostería esa oportunidad. Fue cuando Rosa Virginia, Belysa y Carolina Villarroel, junto a su prima la chef Zorjes Rodríguez y Paola Giovannini, fundan esta empresa.

La escasez por la que atraviesa el país no fue un obstáculo para que estas margariteñas siguieran adelante con su idea y poder llenar de sabores cada reunión a la cual asistían. "Iniciamos en fiestas familiares, llevamos una torta o unos dulces, pronto nuestros conocidos nos pedían que les hiciéramos unos postres para sus festividades y luego de ver eso decidimos empezar con algo más formal y así nació la empresa", expresó Rosa Virginia.

FrostingCake inicia su catálogo de servicios con los catering de postres en fiestas, reuniones y especializándose en bodas, brindando la oportunidad de personalizar sus pedidos acorde a la festividad. Con la inquietud de no quedar solamente en eventos, deciden crear presentaciones de postres que van destinados a bodegones de la Isla y así permitirles a las personas disfrutar de sus delicias en cualquier momento.

Debido a que en Margarita la mayoría de las bodas son de personas que no provienen de la región insular, FrostingCake les brinda una gran variedad de postres típicos y de esa manera se da a conocer un poco más la gastronomía regional, de entre los que destacan: besos de coco, arroz con leche y bienmesabe.

Postre único

Delicia de fresa: formada de una base de crema pastelera, biscocho, el cual se humedece en unos toppings de fresa con trozos de fresa y terminan con una crema de queso.

Para pedidos pueden seguirlos en Instagram: @frostingcake1 y su correo: frostingcake1@gmail.com