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Porlamar
20 de noviembre de 2017





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Las mágicas noches en OZ
Una de las propuestas de OZ se presenta bajo el esquema de compartir en familia. Desde las 6:00 p.m. abre sus puertas el restaurante para ofrecer un menú inigualable, en medio de una atmósfera que los trasladará hasta el lejano reino de Marruecos.
Karla Marval Esteves | @kmarval

Foto: GLADIFER ALBORNOZ

OZ es más que comida y sabores, es una experiencia que te traslada al medio oriente. / Foto: GLADIFER ALBORNOZ

10 Dic, 2016 | OZ es la mejor manera de disfrutar y sentir la gastronomía marroquí en Margarita. Una experiencia de comidas sazonadas con ingredientes procedentes de la cultura bereber, árabe y mediterránea, en medio del Mar Caribe, que encontrarás en el hotel Unik.

La gastronomía de Marruecos es, sin la menor duda, uno de los aspectos del país que mejor le representa; sin embargo, OZ no sólo destaca por las preparaciones únicas y sabores indiscutibles, sino que el ambiente creado alrededor de esta experiencia influye en la sublime decoración que te traslada a ese lejano reino.

En la propuesta de OZ, que viene de la mano del hotel Unik, se preocuparon por replicar una de las características destacadas de la cocina y la sociedad marroquí. El carácter familiar es algo que marca las noches de OZ, donde con un menú estilo familiar apuntan a romper paradigmas y fomentar el compartir los alimentos de vasijas de barro para afianzar los lazos familiares.

Para así, en familia, llevar a las personas a vivir un momento mágico a través de sabores y aromas, donde con el predominio del comino, paprika, cúrcuma, canela y un sinfín de especias, que enriquecen las preparaciones. Un suculento pastel de cordero o un cous cous, elaborado con sémola de trigo y acompañado de verduras, pollo o cordero y el tajín, los harán fieles amigos de OZ, para así disfrutar una divina experiencia.

La comida, el ambiente y la atmósfera mística que presenta OZ va más allá de lo imaginable, cuando en medio de una cena con vibrantes sabores y colores, rompe el silencio la música árabe y un grupo de bailarinas ameniza la velada para completar una verdadera experiencia marroquí en Margarita.




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