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Mujeres en la cocina Desde las sabrosas empanadas hasta en la preparación de sofisticados platos, la margariteña deja su muy particular sello. Fotos: Génesis Torani
11 Dic, 2014 Trina Arocha nos enseña a conservar el Chimbombó, fruto típico de la región. Desde Fuentidueño los más ricos dulces típicos de la Isla. Las féminas también se destacan en la época decembrina, aplicando técnicas de alta cocina. En la Feria de la Sardina, las mujeres tomaron la delantera con platos tan bellos como sabrosos. Ryna Segovia, ganadora de concursos de cocina. El carisma de la mujer insular se aprecia en lo gustoso de su comida. Las mejores empanadas son las que hacen las sonrientes mujeres de Margarita.
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