Los temporadistas señalaron que los precios no son exagerados en la comida o servicios en la playa. / Foto: STEPHANY OLDAN

27 Jul, 2014 | Al iniciar la alta temporada vacacional, los prestadores de servicios turísticos están listos para brindar la mejor atención a los temporadistas que visitan la Perla del Caribe, sobre todo aquellos ubicados a orilla de las playas, los cuales reciben cientos de turistas a diario.

Los encargados de restaurantes señalaron que lo más complicado en esta temporada es conseguir todos los productos para preparar los platillos que ofrecen en su menú.

De acuerdo con Luis Rodríguez, encargado del restaurante Los Pericos en El Yaque (Díaz), señaló que los precios de comidas se acoplan a los gastos que se generan al adquirir los ingredientes. "Subimos un poco los precios, pero nada excesivo, para no espantar a los turistas. Tratamos de no tener un rango mayor del 30% de ganancia".

Mientras que Zoila Rodríguez, gerente de Mis Nietos en La Caranta (Maneiro), señaló que ha cambiado las recetas adaptándose a lo que encuentra en los mercados. "Me ha costado mucho conseguir el aceite, pero le digo a los clientes que se le hace el pescado a la plancha".

Servicio

Durante un recorrido en El Yaque, La Galera y La Caranta, se conoció que el alquiler de toldos está en Bs 150. Orlandi Caraballo, gerente de "Mi Sacrificio", señaló que la mayoría de los comercios lo ofrecen a este precio y algunos añaden el servicio de baño y ducha.