.: El Sol de Margarita :. » Gente Feliz con Sabor

Gastronomía

Tras la pista de los sabores del Caribe

Gavin Quinn es uno de los protagonistas de la revolución gastronómica británica. El renombrado chef irlandés llegó a la isla de Margarita acompañado por su esposa Karen para sumergirse en un mundo nuevo de ingredientes e ideas con el que fusionar su técnica y conocimientos.

8 alimentos que pueden hacerte la vida más feliz

Neurotransmisores, emociones y alimentos con vitamina C, lo que se necesita para ser feliz.

Gastronomía

Creaciones con sello de Wendy’s Cake

La creatividad es el ingrediente clave de las tortas que elabora Wendy Casanova.

Fideuá: exquisitez de la gastronomía mediterránea

Este es un plato marinero originario de las costas de Comunidad Valenciana (España) se elabora de forma parecida a la paella.

Pastel de chucho margariteño

La combinación dulce-salado se evidencia rápidamente en los ingredientes que lo componen: plátano maduro, melao de papelón, pescado desmenuzado y queso rallado.

Gastronomía

L’Aperitivo: un placer para los sentidos

En la avenida Aldonza Manrique de la urbanización Playa El Ángel se encuentra este “pedacito de Italia”.

Buñuelos de yuca

La reconocida chef Kristina Wetter en su página web ofrece entre sus recetas clásicas este rico dulce, al mejor estilo venezolano.

Torta de zanahoria

Nueces picadas o de almendras fileteadas, vainilla, canela en polvo son algunos de los secretos de esta rica receta.

Un fogón con la sazón de Los Llanos

El Caney de Felo, con 16 años de existencia, se encuentra frente al Oasis de Los Robles, vía Fundación Margarita.

Celebra la llegada de 2012 con Ikin

El hotel de El Cardón, que lleva un año funcionando con nueva administración, invita a despedir el Viejo Año y a recibir el venidero en sus instalaciones.

Pandelaño: fruto versátil para la cocina

Carmen Gamboa, cumanesa de nacimiento pero margariteña de tradición, es una de las primeras cocineras que le dio versatilidad al fruto dentro de la gastronomía típica.